Soupe de légumes

Recettes Soup’Master, rien n’est meilleur que le «fait maison»

Soupe de légumes

Un robot cuiseur-mixeur innovant pour réaliser vos soupes maison et bien plus encore…

Cuisinez simplement et facilement vos soupes de légumes frais.
Pour une entrée ou un repas, vos délicieuses soupes sont pleines de vitamines.
Pour des soupes plus savoureuses cuisinez des légumes et produits de saison.
Une soupe maison se conserve 24h.
Vous pouvez la préparer d’avance pour la réchauffer au moment du repas.
Il est également possible de congeler vos soupes.

Légumes

Soupe de légumes

1blanc de poireau
1petit navet
4carottes
1oignon
1courgette
2petites pommes de terre
Sel

1. Nettoyez tous vos légumes, coupez-les en petits morceaux
2. Fixez dans le bol les lames et le brasseur
3. Placez dans le bol en inox vos légumes en morceaux
4. Ajoutez de l’eau dans le bol.
Au minimum jusqu’à la marque “I”, au maximum jusqu’à la marque «II».
6. Placez le couvercle en verre sur le bol
Vous pouvez sélectionner le mode automatique pour cuire et mixer votre soupe
ou alors sélectionner manuellement votre temps de cuisson, votre température de cuisson et la vitesse de mixage.
Cuisson en mode automatique
7. Branchez l’appareil. Un signal sonore retentit.
L’écran LCD s’allume et affiche [0:30].
8. Appuyez sur le bouton AUTO pour sélectionner le programme automatique.
Le mot AUTO apparaît alors en haut à droite sur l’écran LCD.
9. Appuyez sur le bouton START/STOP pour commencer la cuisson.
En activant le programme AUTO, la température de cuisson est de 100°C et les vitesses de mixage sont automatiquement sélectionnées L (Lent) en début de cuisson et H (rapide) en fin de cuisson.
Cuisson en mode manuel
7. Branchez l’appareil. Un signal sonore retentit, l’écran LCD s’allume et affiche [0:30].
8. Appuyez sur le bouton «+» ou «–‐» pour sélectionner la durée de cuisson (Max : 24heures).
Remarque : le réglage du temps se fait en minutes. Si vous appuyez une fois sur «+», vous augmentez
Le temps d’une minute.
Si vous appuyez plus longuement sur la touche «+», vous augmentez le temps de 10 minutes.
9. Appuyez sur le bouton TEMP plusieurs fois pour sélectionner la température de cuisson.
10. Appuyez sur le bouton CHOP plusieurs fois pour sélectionner la vitesse de mixage : S (mélange),
L (lent) ou H (rapide).
11. Appuyez sur le bouton START/STOP pour commencer la cuisson.
Sur l’écran LCD, la mention apparaît.
L’écran LCD affiche de façon alternative [VITESSE﹕ TEMPS] et [TEMPERATURE].
Le temps de cuisson va diminuer au fur et à mesure.
Vous pouvez à tout moment prolonger ou réduire le temps de cuisson ou de préparation en appuyant
Sur les boutons «+» ou «–‐».
Bon appétit !!

Russell Hobbs

Numéro lecteurs : 0800 83 07 00 83 (gratuit)

Site Internet : www.russellhobbs.com