Recette d’été facile à faire !

Pour que les lasagnes soient moelleuses, soyez généreux en sauce béchamel.

Ingrédients :

1 boîte de béchamel Gloria Cuisine | 3 grosses courgettes | 1 bûche de fromage
de chèvre | 6 plaques de lasagnes précuites | 30 g de gruyère ou de comté râpé | sel et poivre.
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
_ Lavez les courgettes et râpez-les. Faites-les revenir à feu doux dans une
poêle antiadhésive jusqu’à ce qu’elles perdent toute leur eau. Salez et
poivrez.
_ Coupez le fromage de chèvre en rondelles.
_ Disposez au fond d’un plat une plaque de lasagne, puis alternez
les couches suivantes : la sauce béchamel, les courgettes, les rondelles de
chèvre, une plaque de lasagnes, etc. Terminez par une plaque, la sauce
béchamel et parsemez de fromage râpé.
_ Enfournez pendant 30 min.
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Crédit photos : Catherine Iwanon