Parce que le foie gras, c’est une question de goût… choisissez le foie gras Montfort qui vous ressemble.
savoir-faire, raffinement et gastronomie.
Montfort propose une collection festive 2013
Montfort révolutionne l’univers du foie gras en proposant de le choisir selon ses goûts. Une dimension « plaisir » qui vient bousculer les codes traditionnels du foie gras et lever l’un des principaux freins : la crainte de ne pas choisir le meilleur pour ses convives.
4 goûts, 4 couleurs
Dégustez à l’aveugle par les chefs Montfort, les foies gras ont été classés, par code couleurs, en fonction de leur palette gustative : du plus intense au plus doux, du plus ferme au plus fondant. Sans oublier le nom identitaire du foie gras évocateur de son goût.
Excepté « Authentique »chaque gamme se décline en foie gras entier et en bloc de foie gras.